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AUMENTO DE INSUMOS E INSEGURIDAD OBLIGA A TORTILLEROS A INCREMENTAR LOS PRECIOS
Alan Chávez Dueñas | 24 de 06 del 2012 | 12:41 hrs
 

Meoqui. - Una fuerte crisis generada por el aumento de insumos y la inseguridad está castigando a la industria de la masa, es por eso que los propietarios de las tortillerías se han visto en la necesidad de elevar el costo de sus productos para mantenerse vigentes.

Ante la queja de vecinos que refirieron que el kilogramo de tortillas estaba siendo ofertado en 15 pesos, la propietaria de un negocio, explicó que el aumento en el precio se debió a que la tonelada de harina de maíz se incrementó en casi 3 mil pesos por la sequía que actualmente existe, aunado a los servicios básicos que hay que pagar y que cada día aumentan, todas las tortillerías se vieron en la necesidad de ajustar los costos y a la fecha una tuvo que cerrar sus puertas por la incosteabilidad de su operación. Un aumento en el importe de la tonelada ya se había presentado en diciembre pero no motivó que la tortilla costara más cara.

Mencionó que la falta de agua también ha mermado la calidad de sus productos, por que la harina “no sale buena” y han tenido que desocupar empleados por que no hay dinero para pagar sus servicios.

El ambiente de inseguridad ha derivado que las ventas mermen por que cuando hay hechos violentos, las personas no salen de sus viviendas para nada, incluso en un día compran hasta 3 kilos para no tener que volver a acudir a las negociaciones.

Los tortilleros están pidiendo a las autoridades que los auxilien de alguna manera por que no hayan que hacer ante el difícil escenario que viven.

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